Maçarico para pastelaria.usos: flamejar, caramelizar, tostar, dar cor e textura aos alimentos e melhorar a apresentação dos pratos. pode alcançar temperaturas até 1300°c. gás ajustável. duração aproximada 60 minutos em funcionamento contínuo. para maior segurança, o maçarico incorpora um botão de segurança para bloquear a saída de gás. é recarregável com cartucho de gás para isqueiros. cartucho de gás não incluído. 13x10x4cm